Kangen Eyang...Bikin Roti, yuk !
Mengisi akhir pekan dengan membuat roti bersama eyang merupakan satu dari banyak kenangan indah yang tak akan granny lupakan. Kapan yah terakhir kali kami bikin roti bersama? sudah lama rasanya, mungkin sekitar 4 atau lima tahun yang lalu. Edisi kangen eyang kali ini akan granny ekspresikan dengan membuat roti ala eyang. Ingatanku akan resep dan cara membuat roti sudah samar, ku putuskan menelpon eyang untuk memastikannya. Suara Eyang terdengar parau, ngomongnya agak lambat tapi tetap bersemangat membagi resep roti andalan. Menurut eyang, roti buatannya tidak terlalu mengembang karena eyang tidak menggunakan baking powder. Hehehe...granny sudah punya alasan kalo saja nanti rotinya bantet ;) Ini nih resepnya 1/2 kg terigu 1 sachet fermipan/hess 1 ons mentega/margarin 4 sendok susu bubuk 4 ons labu kuning/kentang 6 butir telur ayam (bagian putihnya hanya 2 sedang bagian kuningnya dimasukkan semua) 3-4 sendok gula atau tergantung selera Air secukupnya Pisang,kej